TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO

Esta tarta se la hice a mi niño en su primer cumpleaños, es realmente fácil y está muy buena.

Ingredientes:

Para la base de bizcocho:

2 huevos
70 gr de harina
70 de azúcar
Una cucharadita de levadura

Para el resto de pastel:

1 tarrina de queso philadelphia
200 ml de nata
2 sobres de cuajada
8 quesitos
1/2 litro de leche
150 gr de chocolate blanco

Preparación:

Para el bizcocho mezclar todos los ingredientes y poner en un molde engrasado con mantequilla unos 15 minutos a 180 º.

Para el resto de pastel poner todos los ingredientes en un cazo al fuego, calentar la leche e ir añadiendo todos los ingredientes, remover bien hasta que veamos que todo está bien disuelto.
Vertemos la mezcla encima del bizcocho, poner en la nevera y dejar enfriar.

¡¡Ya está!! Espero que os guste.